衛生局進一步透露表現，5日起已針對市場、餐廳等通路啟動擴大市售大腸產品稽察，截至今朝共計查核45家，經現場抽查查驗成績都吻合規定，後續將針對相幹通路增強抽驗，保護民眾食物衛生平安。
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衛生局也提示民眾，在購置食物時勿以產品的色澤為取向，對於異常白皙或偏離傳統光彩太多的食物，在選購時要提高警悟，削減采辦到違規食物的機遇，另外，民眾可藉由開水烹煮並將鍋蓋打開揮發水蒸氣後再以多量水浸泡，並常常換水，就可以將殘留的過氧化氫轉移至水中，到達去除過氧化氫的結果。
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百威「黑心大腸」流入市道市情！屏東衛生局稽察查察45家通路 了局出爐
周刊王CTWANT |中國時報謝佳潾
百威「黑心大腸」爭議延燒，屏東衛生局6日透露表現，除已命業者暫停功課及住手銷售、並封存疑似問題產品1萬1664千克外，從5日起也針對市場、餐廳等通路增強稽察查察，今朝共查核45家，初步抽驗了局都符合劃定，後續將針對相關通路增強抽驗。
屏東衛生局指出，台北市「百威食物有限公司」在屏東縣租賃加工廠，涉嫌利用工業級雙氧水（過氧化氫）漂白豬大腸後再販售給下游廠商，衛生局已依食品安全衛生管理法第41條劃定，命業者暫停功課及截止銷售，並封存疑似問題產品總計1萬1664千克，全案由檢調單元偵察中。
本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E7%99%BE%E5%A8%81-%E9%BB%91%E5%BF%83%E5%A4%A7%E8%85%B8-%E6%B5%81%E5%85%A5
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